Описание
Международная специализированная выставка Уважаемые господа, приглашаем Вас принять участие в Международной специализированной выставке «ХОЛОД/Мороженое и замороженные продукты - 2010», которая будет проходить в рамках Четвертого Международного форума пищевой индустрии и торговли «UFIR-2010». Выставка «ХОЛОД/Мороженое и замороженные продукты - 2010» состоит и двух основополагающих направлений: мороженое - замороженные продукты и холодильное оборудование. Выставка адресована производителям готовой продукции глубокой заморозки и мороженого, а также, разработчикам и производителям промышленного холодильного и морозильного оборудования и технологий. Целью выставки является ознакомление с новыми разработками в области холодильного оборудования и технологий. Цель выставки – ознакомление с новинками в области производства мороженого и замороженных продуктов питания; представление новых разработок в области холодильного оборудования и технологий; способствовать расширению ассортимента выпускаемой продукции, ее продвижению и позиционированию на отечественном и мировом рынках; развитию инновационных процессов и укреплению внешнеэкономических связей; содействовать усовершенствованию технологий производства и привлечению инвестиций в отечественные проекты, а также предоставить возможность для установления деловых контактов и заключения взаимовыгодных контрактов с предприятиями, занятыми в производстве и реализации мороженого и замороженных продуктов питания. В рамках выставки:
Тематические семинары, презентации, круглые столы, отраслевые конкурсы
Тематические разделы
- Продукты глубокой заморозки:
- мясные полуфабрикаты
- куриные полуфабрикаты
- изделия из теста
- овощи, овощные снеки
- ягоды и грибы - Быстрозамороженные продукты;
- Традиционное и мягкое мороженное, новые виды мороженого;
- Сырье для производства мороженого;
- Вкусовые добавки, эмульгаторы, стабилизаторы, красители, ароматизаторы, жиры, масла, сухие и жидкие смеси и др. ингредиенты;
- Технологии, оборудование и техника для производства мороженого: резервуары, фильтры, пастеризаторы,
- Гомогенизаторы, охладители, сепараторы, фризеры, эксимогенераторы, автоматические линии для производства фасованного мороженного, вафельных изделий;
- Замороженные продукты питания: оборудование, техника и технологии для их производства и заморозки, тара и упаковка;
- Оборудование и материалы для упаковки мороженого;
- Декоративная продукция и оформление;
- Производство «сухого» льда и жидкой углекислоты;
- Холодильные витрины, лари, велотермосы;
- Промышленное морозильное оборудование;
- Рефрижераторный транспорт для перевозки и хранения.
Отправить сообщение организатору мероприятия
|
